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C'est la saison des moissons pour le maïs, parfois jusque tard dans la nuit. Je vous raconte son histoire, en vous faisant partager ma vision quotidienne de ces champs qui occupent mon champ... de vision.
Crédit textes et photos : © Emmanuel Cockpit
C'est la récolte du maïs,
Avec des engins qui ne dénoteraient pas dans un Mad Max.
Mais commençons par le début.
Pour passer de ça,
et arriver là,
il faut d'abord préparer la terre,
puis la semer.
Le maïs pousse sur un cycle annuel de mai à octobre.
Il a besoin d'eau,
de beaucoup d'eau,
et aussi de soleil.
L'inflorescence mâle apparaît au sommet du plant.
L'inflorescence femelle donne l'épi après fécondation.
La récolte a lieu lorsque les épis ont perdu leur vert.
Sous nos latitudes, la taille des tiges atteint
La France est numéro 2 mondial pour les rendements.La France est numéro 2 mondial pour les rendements.
La récolte démarre fin septembre jusqu'en novembre.
Elle peut se faire en épis ou en grains.
Ca, c'est pour tout arracher,
la remorque récupère les grains,
et le reste est pulvérisé.
Les grains finissent ici,
et le champ reste comme ça.
Le maïs est la première céréale devant le riz et le blé.
Il est aussi utilisé en pharmacie et pour les plastiques biodégradables.
Comme biocarburants aussi. Mais il y a mieux pour fabriquer de l'énergie.
Sa fermentation donne de l’alcool, à consommer avec modération, sinon...
... on peut voir des trucs bizarres !